Ne féljünk belevágni a kenyérsütésbe!


URL: http://cdn1.boon.hu/2017/03/nagy-buszkeseg-sajat-kenyerunket-kezunkb-1-e1488728937810.jpg

Kenyérsütés házilag címmel tartott gyakorlati műhelymunkát kóstolókkal, receptekkel az Ökológiai Intézet Alapítvány főzőklubjában. A sűrű hétköznapokon is elkészíthető finom kenyerek, tízóraira is csomagolható péksütemények konyhai fortélyait Hegedűs István mesterszakács mutatta meg a jelentkezőknek. Az érdeklődők Istvánnal közösen kenyeret, vajas kiflit, ciabattát, tökmagos zsömlét süthettek, miközben megismerkedtek a kovászkészítés és az alaptészták rejtelmeivel is.